Nomoya Wines

Paarl / Swartland / Stellenbosch - Zuid-Afrika

Filosofie

Nomoya Wines Swartland Paarl Stellenbosch Zuid-Afrika filosofie

Nomoya betekent letterlijk vertaald “Met geest” of “Geestdriftig”, wat veel zegt over de (jonge) mensen achter dit ambitieuse wijnproject. Talia Engelbrecht, de wijnmaakster, is de verpersoonlijking van levensvreugde, enthousiasme en streven naar perfectie. Ze zorgt voor een jonge, vernieuwende en experimentele drive bij het Nomoya team. Samen met de meer ervaren en in wijn ondergedompelde wijnmaakster en marketeer, Michela Sfiligoi en landbouwkundige, Atilio Dalpiaz vormen zij het perfecte team dat van Nomoya waarschijnlijk één van de meest veelbelovende wijndomeinen van Swartland maakt en belichamen zij één van de vele wijsheden die Nelson Mandela het Zuid-Afrikaanse volk naliet: “A winner is a dreamer who never gives up!”. Hun eerste jaargangen waren al meteen een schot in de roos. De wijnen zijn gemaakt van monocepages van verschillende Zuid-Afrikaanse en Europese druiven. Ze worden afzonderlijk gefermenteerd in kuipen van verschillende materialen (beton, inox en houten vaten) om zo iedere keer een ander karakter en stijl te verkrijgen.

Terroir

Terroir Nomoya Wines Swartland Paarl Stellenbosch Zuid-Afrika

Swartland: zanderige gronden met in de hogere wijngaarden iets meer graniet en kiezelachtige zandsteen.
Stellenbosch: zanderige gronden met in de hoger gelegen wijngaarden iets meer graniet en kiezelrijke zandsteen.
Paarl: De ondergrond is vergelijkbaar met de ondergrond in Sardinië. Wijngaard met meer graniet en klei.

Wijnen

Nomoya wines Zuid-Afrika

NOMOYA, 'your new world of wines', check it out:
- Nomoya Wines Chenin Blanc Steel aging
- Nomoya Wines Pinotage Oak aging
- Nomoya Wines 1982 Chenin Blanc Old Vine Oak / Concrete aging
- Nomoya Wines Grenache Blanc Oak aging
- Nomoya Wines Grenache Noir Oak aging
- Nomoya Wines Shiraz Oak / Concrete aging
- Nomoya Wines Vermentino Oak / Concrete aging